ALTCELLARS präsentiert in Zusammenarbeit mit Éditions Dépaysage das Werk Vins d’Orient – 4,000 ans d’ivresse (Weine des Orients – 4,000 Jahre Genuss), herausgegeben von François Clément und einem Team von Weinforschern mit Leidenschaft für die Geschichte des Weins. Vom Alten Orient bis zu den Gärten Córdobas, von byzantinischen Tavernen bis zu den Palästen der Kalifen – der Wein durchzieht die Jahrhunderte wie ein unsichtbarer Faden, der Rituale, Kulturen und Zivilisationen verbindet. Mit profunder Gelehrsamkeit, einer Prise Leichtigkeit und spielerischem Witz enthüllt das Buch ein reiches kulturelles und historisches Erbe, in dem Genuss, Tabubruch, das Heilige und Expertise ineinanderfließen – eine fesselnde Lektüre für alle, die die Jahrtausende alte Geschichte des Weins und seine Ursprünge entdecken möchten.
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Vins d’Orient – 4 000 ans d’ivresse: Wenn Geschichte geschmeckt wird
Um diese Reise fortzusetzen, bietet ALTCELLARS eine Auswahl von acht Weinen aus dem Libanon und Syrien an. Diese Weine spiegeln die Vielfalt der Terroirs, den einzigartigen Charakter einheimischer Rebsorten wie Obeidy und Libanesischer Merwah sowie das außergewöhnliche Können der regionalen Winzer wider. Ein sinnliches und intellektuelles Erlebnis, das man wie ein großartiges Buch genießen sollte: mit Neugier, Staunen und Genuss.
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Außergewöhnliche Terroirs
Wir laden Sie ein, Terroirs zu entdecken, die den einzigartigen Charakter des Landes, des Klimas und der Menschen, die sie bewirtschaften, widerspiegeln. Lernen Sie Winzer kennen, die ihre Leidenschaft für Innovation und Kreativität teilen und uns mit außergewöhnlichen, aber wenig bekannten Jahrgängen überraschen.
