Planeta Chardonnay 2022

Mit seinem Chardonnay erlangte Planeta weltweite Bekanntheit bei Liebhabern und Spezialisten.

Der von der Kellerei Planeta unter der DOC Menfi hergestellte Planeta Chardonnay gilt als emblematischer Wein Siziliens, da er der Vorläufer des von Planeta in den 1980er Jahren eingeleiteten Imagewandels sizilianischer Weine war.

Dieser komplexe und frische Weißwein, der elf Monate in französischen Eichenfässern reifte, besticht durch eine subtile Mineralität, die wunderbar mit den Aromen von gelben Pfirsichen, Akazienhonig und Marzipan harmoniert. Torfige und röstige Noten runden das Geschmackserlebnis ab. Der Abgang ist kraftvoll und ausgewogen.

Das Herzstück des Weinguts Planeta liegt in Sambuca di Sicilia, im Südwesten der Insel, und seine Ursprünge reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück. Doch erst Mitte der 1980er-Jahre begann Diego Planeta sein Weinbauabenteuer und machte Planeta zu einem der dynamischsten Weingüter der Region und zum führenden Weinproduzenten Siziliens. Sein Ziel war es stets, die perfekte Harmonie zwischen Rebsorte und Terroir zu schaffen. Heute besitzt Planeta mehrere Weingüter in den wichtigsten Weinanbaugebieten der Insel.

Die Parzellen Ulmo und Maroccoli, aus denen die Trauben für diesen Planeta Chardonnay stammen, sind in ihrem Erscheinungsbild und Terroir einzigartig. Sie liegen zwischen 250 und 415 Metern über dem Meeresspiegel auf steinigen Lehm-Kalksteinböden mit Anteilen dunkler organischer Substanz.