Cantina Cellaro Usulea Nero d'Avola 2022

Die Philosophie des Respekts vor der Umwelt spiegelt sich im Logo dieses Weins mit den zwei Windkraftanlagen wider.

Nero d'Avola ist eine italienische Rotweinsorte. Ihr Name leitet sich von der Stadt Avola im Südosten Siziliens ab. Sie wird fast ausschließlich auf Sizilien angebaut und ist dort die bekannteste Rebsorte. Dank ihrer guten Säure reifen die besten Weine hervorragend und zeichnen sich durch einen kräftigen Charakter und ein liebliches Bouquet von roten Früchten oder Veilchen aus. Ihre Weine werden mitunter mit denen aus der Syrah-Traube verglichen.

Der Cantina Cellaro Nero d'Avola präsentiert sich rubinrot mit transparenten violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten, balsamischen Noten und floralen Anklängen. Am Gaumen ist er warm, mit einem angenehm langen Abgang und einer leichten Eichenholznote.

Cellaro, eine Region in Sizilien, ist ein wahres Paradies für den Weinbau. Das Weingut vermittelt das Gefühl, fernab vom Alltag zu sein. In Sizilien ist es üblich, Weine zu keltern, die das Terroir widerspiegeln – mit größtem Respekt vor der Natur und der Authentizität des Produkts. Selbst bei der Wahl der Energiequellen achtet Cantina Cellaro auf die Natur und hat auf seinen höchsten Hügeln Windkraftanlagen installiert, um den für die Weinherstellung benötigten Strom zu erzeugen.