Ixsir Altitudes Weiß 2024

Diese Mischung aus einer einheimischen libanesischen Rebsorte und zwei edlen südlichen Sorten bietet ein elegantes Ballett goldener und schimmernder Farbtöne.

Viognier ist mit 30 % die kleinste Rebsorte, neben Muscat und der einheimischen Obeidy-Rebe (jeweils 35 %). Dennoch dominiert der Viognier das Bouquet mit Aromen von Geißblatt, weißem Pfirsich, Sahne, Zitrusfrüchten und einem Hauch Ingwer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer angenehmen Mischung aus guter Struktur, Fülle und Rundheit, begleitet von Pfirsichfrucht, einer erfrischenden Säure und einer Bitterkeit von Grapefruitschale. Gabriel Rivero, Önologe und Mitbegründer von Ixsir, ist überzeugt, dass die Struktur und Komplexität vom Obeidy stammen. Die Frische verdankt der Wein natürlich der Höhenlage der Weinberge, die mit 1.800 Metern zu den höchstgelegenen der Nordhalbkugel zählen.

Im Libanon kam Ixsir 2008 ins Land, als eine Gruppe von Freunden, darunter der französisch-libanesische Unternehmer Carlos Ghosn, in den Aufbau eines Weinguts investierte, das die lokale Weinszene revolutionieren sollte. Das Weingut liegt in der Region Batroun im Norden des Landes und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem 2011 mit dem Green Good Design Award. Doch es ist vor allem die Weinbaustrategie, die diesem Herausforderer den Durchbruch beim libanesischen und internationalen Publikum ermöglicht hat (40 % des Umsatzes entfallen auf den Export): Das Team wählte Weinberge im ganzen Land aus, um die volle Vielfalt und Komplexität der libanesischen Reben in seinen Weinen zum Ausdruck zu bringen.