Ernst Gouws & Co CEZ Weiß 2023

Wunderschöne Fruchtkonzentration, mit einem Hauch von Bienenwachs, der für zusätzliche Komplexität sorgt.

Ernst Gouws & Co ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen von Stellenbosch, Südafrika. Es steht für die Herstellung hochwertiger südafrikanischer Weine, reich an Tradition und Geschichte, angetrieben von einer tiefen Leidenschaft für Wein und familiären Werten. 1975 reiste der junge, dynamische Ernst auf Wunsch seines Vaters nach Europa, mit der Auflage, erst nach Südafrika zurückzukehren, wenn er die Kunst der Weinherstellung perfektioniert hätte. Während seiner Entdeckungsreise durch Frankreich und Deutschland vermisste er seine Jugendliebe Gwenda und lud sie zu einem Besuch ein. Sie verliebten sich Hals über Kopf und beschlossen spontan zu heiraten. Vierzig Jahre, drei Kinder und zahlreiche Enkelkinder später führen Ernst und Gwenda das Familienunternehmen noch immer gemeinsam mit ihren drei Kindern Ezanne, Ernst Junior und Inke.

CEZ ist eine der neuesten Ergänzungen des Sortiments hochwertiger Weine von Ernst Gouws & Co. – hinter jeder Flasche verbirgt sich eine Geschichte. Dieser Wein steht für Exzellenz und ehrt die Frauen der Familie Gouws. Die exklusive Marke zollt der Vergangenheit Tribut, indem sie die Geschichten zweier Generationen von Frauen in der Weinbranche verkörpert. Gleichzeitig richtet sie ihren Blick in die Zukunft der Winzerinnen, indem sie den Namen von Cézanne, der jüngsten Frau der Familie Gouws, trägt. Damit möchte das Unternehmen junge Frauen dazu inspirieren, ihre Träume zu verwirklichen.

Der CEZ Blanc (80 % Chenin Blanc, 20 % Sémillon) präsentiert sich strohgelb mit grünlichen Reflexen und verströmt im Glas Aromen von Pfirsich, Ananas, reifem Apfel und Zitrone. Am Gaumen ist er saftig wie frisch gepflücktes Obst! Eine wunderbare Fruchtkonzentration, die durch Nuancen von Bienenwachs zusätzlich an Komplexität gewinnt. Ein herrlicher Sommergenuss. Geschmackvoll und köstlich!