Das Wichtigste: Château Marsyas verkörpert libanesische Weinbaukunst der Extraklasse dank seines Höhenlagen-Terroirs auf 900 Metern im Bekaa-Tal. Diese einzigartige geografische Lage verleiht den Weinen eine seltene Balance zwischen aromatischer Intensität und mineralischer Frische . Die limitierte Auflage von 65.000 Flaschen zeugt von der Beharrlichkeit der Familie Saadé.
Einen libanesischen Wein zu finden, der aromatische Intensität mit mineralischer Frische vereint, ist für Weinliebhaber oft eine Herausforderung. Domaine Marsyas meistert diese Herausforderung im Herzen des Bekaa-Tals dank seiner meisterhaften Beherrschung des Höhenlagen-Terroirs. Wir enthüllen die Geheimnisse dieses Familienweinguts und die Methoden, die seinen Weinen ihren einzigartigen Charakter verleihen.
- Das Wesen von Château Marsyas: ein außergewöhnliches Terroir im Libanon
- Weine, die eine Geschichte erzählen
- Das Markenzeichen von Marsyas: Expertise und Anerkennung
Das Wesen von Château Marsyas: ein außergewöhnliches Terroir im Libanon
Das Bekaa-Tal, eine hochgelegene Wiege des Weins
Château Marsyas hat sich als eines der führenden Weingüter des Libanon etabliert. Es liegt im Bekaa-Tal, dessen Name auf die hellenistische Zeit zurückgeht. Die Weinberge erstrecken sich bis auf eine Höhe von 900 Metern.
Der Boden besteht aus lehmig-kalkhaltigem und steinigem Terroir und ist reich an Eisen. Diese geologische Zusammensetzung begünstigt den Weinbau von außergewöhnlicher Qualität .
Die Vision der Familie Saadé
Die Familie Saadé steht hinter diesem kühnen Weinbauprojekt. Ihre Widerstandsfähigkeit beweist sie auch durch die Leitung des Weinguts Domaine de Bargylus in Syrien. Sie überwinden Grenzen, um Exzellenz zu schaffen .
Diese doppelte Ausrichtung beweist ihre Beharrlichkeit angesichts regionaler Herausforderungen. Trotz der Hindernisse gelingt es ihnen, großartige Weine zu erzeugen .
Weine, die eine Geschichte erzählen
Der durchsetzungsstarke Charakter der Rotweine
Die Rotweine des Weinguts Domaine Viticole de Marsyas sind vollmundig und komplex . Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot.
Château Marsyas Rouge ist ein Wein mit starker Persönlichkeit, der Kraft und Sanftheit zu einer perfekten Balance und großem Reifepotenzial vereint.
Ihre Bauweise ist auf Langlebigkeit ausgelegt, was ihre Qualität beweist. Sie werden die zunehmende Nuancenvielfalt von Château Marsyas Rouge im Laufe der Zeit zu schätzen wissen.
Die überraschende Frische der Weißweine
Die Weißweine, eine Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc, sind eine Überraschung . Sie stellen einen ebenso bemerkenswerten Aspekt der aktuellen Produktion des Weinguts dar.
- Ein natürlich erhaltener Säuregehalt .
- Strahlende Aromen von weißen Früchten .
- Mineralspannung, die ausgleicht .
Die Höhenlage spielt eine entscheidende Rolle für dieses einzigartige Gleichgewicht. Sie ist das Geheimnis der Frische von Château Marsyas Blanc in dieser sonnigen Region.
Das Markenzeichen von Marsyas: Expertise und Anerkennung
Eine Produktion, die auf Exzellenz ausgelegt ist
Das Weingut beschränkt seine Produktion bewusst auf rund 65.000 Flaschen pro Jahr, um Exklusivität zu gewährleisten . Die Expertise des beratenden Önologen Stéphane Derenoncourt leitet dieses ständige Streben nach Präzision.
Ziel ist es, Weine zu kreieren, die die Reinheit des Bekaa-Terroirs widerspiegeln und Tradition und moderne Techniken verbinden, um kompromisslose Qualität zu erreichen.
Bei Domaine Marsyas werden strenge Verfahren wie die Handlese systematisch angewendet. Dies gewährleistet eine perfekte Selektion der Trauben vor der Weinherstellung.
Kombination und Verkostung: Der praktische Leitfaden
Die Weine des Weinguts, ob rot oder weiß, sind darauf ausgelegt, Speisen zu ergänzen. Hier finden Sie eine kurze Übersicht über die perfekten Speisenbegleitungen .
| Weinsorte | Empfohlene Vereinbarungen |
|---|---|
| Rotweine | Rotes Fleisch (Rind, Lamm), kräftiger Käse, Pökelwaren. |
| Weiß- und Roséweine | Fisch und Meeresfrüchte, milde Käsesorten, helles Fleisch. |
Diese Weine bieten dank ihrer Ausgewogenheit ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Sie zählen heute zu den besten Weinen des Bekaa-Tals .
Château Marsyas verkörpert die Harmonie zwischen dem historischen Terroir des Bekaa-Tals und einer ambitionierten Vision . Jede Flasche spiegelt das Streben nach Exzellenz wider und bietet ein reichhaltiges und authentisches Geschmackserlebnis . Wir laden Sie ein, diese Weine zu entdecken , die die Seele des libanesischen Weinbaus auf elegante Weise einfangen.Häufig gestellte Fragen
Wo genau befindet sich das Anwesen Château Marsyas?
Die Weinberge erstrecken sich durch das Herz des libanesischen Bekaa-Tals und umfassen die Dörfer Kefraya und Tell Dnoub. Auf einer Höhe von 900 Metern gelegen, profitiert dieses Terroir aus Lehm-Kalkstein von einem idealen Klima für den Weinbau . Hier findet sich das Erbe des alten Marsyas-Tals, ein Ort voller Geschichte.
Welche Geschichte verbirgt sich hinter diesem Projekt und der Familie Saadé?
Dieses Projekt entstand aus der Vision der Familie Saadé, die ursprünglich aus Latakia stammt und tief im Seehandel verwurzelt ist. Johnny R. Saadé und seine Söhne Karim und Sandro beschlossen, zu ihren levantinischen Wurzeln zurückzukehren, um einen großartigen Wein zu erzeugen . Sie bewirtschaften außerdem das Weingut Bargylus in Syrien und beweisen damit ihren Durchhaltewillen und ihren Ehrgeiz in der Region.
Welche Rebsorten werden für Rot- und Weißweine verwendet?
Für seine Rotweine bevorzugt das Weingut eine kraftvolle und komplexe Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Die Weißweine vereinen die Frische des Sauvignon Blanc mit der Fülle des Chardonnay. Diese Auswahl internationaler Rebsorten ermöglicht es den Weinen, die ganze Vielfalt und Mineralität des libanesischen Terroirs zum Ausdruck zu bringen.
Was macht die Weinherstellung auf Château Marsyas so besonders?
Die Produktion ist bewusst auf rund 65.000 Flaschen pro Jahr begrenzt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Unter der Leitung des Önologen Stéphane Derenoncourt wendet das Weingut strenge Prinzipien wie Handlese und hohe Pflanzdichte an. Hier wird kompromisslos nach Qualität gestrebt und die Beschaffenheit des Bodens respektiert.
Welche Speisen passen gut zu Marsyas-Weinen?
Kräftige und strukturierte Rotweine harmonieren hervorragend mit rotem Fleisch, Lamm oder gereiftem Käse . Weiß- und Roséweine hingegen, die sich durch ihre Frische und Zitrusaromen auszeichnen, passen ideal zu Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch. Sie bieten ein Geschmackserlebnis, das die Vielfalt der französischen Küche widerspiegelt.
