{"title":"Wijnen uit Centraal-Anatolië","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003eOntdek onze wijnen uit Centraal-Anatolië!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kavaklidere-prestige-bogazkere-2018","title":"Kavaklıdere Prestige Boğazkere 2018","description":"\u003ch4\u003eEen diepe, gestructureerde rode wijn die de aardse kracht van Boğazkere in een elegante interpretatie onthult.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAfkomstig van het historische Boğazkere terroir in Zuidoost-Anatolië, drukt deze rode wijn de volledige persoonlijkheid uit van een druivensoort die bekend staat om zijn structuur en uitgesproken tannines. Rijp zwart en rood fruit wordt vergezeld door tonen van gedroogde pruim, braam en zoete kruiden, terwijl de rijping op Franse eikenhouten vaten nuances van tabak, leer en kreupelhout naar voren brengt. Dicht en vol, de smaak rust op een zuivere zuurgraad en een krachtige, maar evenwichtige tanninetextuur, die de wijn diepte en persistentie geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKavaklıdere Şarapları, opgericht in Ankara in 1929 door Sevda en Cenap And, was de eerste particuliere wijnproducent van de jonge Turkse Republiek. Bijna een eeuw later zet het huis zijn ambitie voort om de viticole diversiteit van Anatolië te onthullen via zijn eigen wijngaarden, verspreid over verschillende terroirs van het land. Van Cappadocië tot de binnenste Egeïsche Zee, van Ankara tot Elazığ, stelt deze aanwezigheid Kavaklıdere in staat om elke druivensoort te bewerken in de omgeving die het best zijn identiteit uitdrukt. Het huis combineert deze aanpak met perceelgericht werk, moderne faciliteiten en een constante wil om de inheemse druivensoorten van Turkije te valoriseren.\u003c\/p\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54679609114963,"sku":"8487","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Kavaklidere_Prestige_Bogazkere.png?v=1788422553"},{"product_id":"kavaklidere-prestige-kalecik-karasi-2021","title":"Kavaklıdere Prestige Kalecik Karası 2021","description":"\u003ch4\u003eEen verfijnde en heldere rode wijn, waar rood fruit, zuren en zijdezachte tannines een uiterst delicate expressie vormen.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn de omgeving van Kalecik, nabij Ankara, vindt de Kalecik Karası een van zijn voorkeursterroirs. Deze cuvée onthult de meest elegante facetten: een palet van aardbei, framboos en kers, verrijkt met toetsen van rijpe pruim en fijne houtachtige specerijen. In de mond is de textuur rond en fluweelzacht, ondersteund door een levendige zuurgraad die hem energie en lengte geeft. De rijping op Franse eikenhouten vaten zorgt voor een discrete diepte zonder het fruitige karakter te verzwaren. Een delicate, heldere en bijzonder gastronomische rode wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKavaklıdere Şarapları werd in 1929 in Ankara opgericht door Sevda en Cenap And en was de eerste privé-wijnproducent van de jonge Turkse Republiek. Bijna een eeuw later zet het wijnhuis zijn ambitie voort om de wijnbouwkundige diversiteit van Anatolië te onthullen via zijn eigen wijngaarden, verspreid over verschillende terroirs van het land. Van Cappadocië tot de binnenlandse Egeïsche Zee, van Ankara tot Elazığ, stelt deze vestiging Kavaklıdere in staat om elke druivensoort te bewerken in de omgeving die zijn identiteit het best tot uiting brengt. Het wijnhuis combineert deze aanpak met perceelgericht werk, moderne faciliteiten en een constante wil om de inheemse druivensoorten van Turkije te valoriseren.\u003c\/p\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54679609147731,"sku":"5417","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Kavaklidere_Prestige_Kalecik_Karasi.png?v=1788422867"},{"product_id":"kavaklidere-prestige-okuzgozu-2019","title":"Kavaklıdere Prestige Öküzgözü 2019","description":"\u003ch4\u003eEen diepe en verfijnde Öküzgözü, waarvan het terroir van Elazığ frisheid, structuur en lengte toevoegt.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn zijn oorspronkelijke terroir, in Elazığ, onthult de Öküzgözü een dieper en gestructureerder facet dan die van Pendore. De wijngaarden van Aydıncık, gelegen op grote hoogte op klei-leemgronden gemengd met grind, profiteren van een continentaal klimaat dat de zuurgraad behoudt terwijl het fruit wordt geconcentreerd. De zwarte pruim, kers en gedroogde rode vruchten gaan gepaard met tonen van leer, tabak, specerijen en aarde. De rijping op Franse eikenhouten vaten polijst de materie en verlengt de afdronk. Frisser, dieper en langer aanhoudend dan de Pendore, drukt hij een verfijndere en gestructureerdere dimensie van het druivenras uit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKavaklıdere Şarapları, opgericht in Ankara in 1929 door Sevda en Cenap And, was de eerste particuliere wijnproducent van de jonge Turkse Republiek. Bijna een eeuw later zet het huis zijn ambitie voort om de diversiteit van de Turkse wijnbouw in Anatolië te onthullen via zijn eigen wijngaarden, verspreid over verschillende terroirs van het land. Van Cappadocië tot de binnen-Egeïsche Zee, van Ankara tot Elazığ, stelt deze vestiging Kavaklıdere in staat om elke druivensoort te bewerken in de omgeving die zijn identiteit het best tot uitdrukking brengt. Het huis combineert deze aanpak met perceelwerk, moderne faciliteiten en een constante wil om de inheemse druivensoorten van Turkije te valoriseren.\u003c\/p\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54679609278803,"sku":"1494","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Kavaklidere_Prestige_Okuzgozu.png?v=1788422553"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/collections\/Aegean4_ca21e6de-9d7e-4fe1-9900-41cddce55094.jpg?v=1787675778","url":"https:\/\/www.altcellars.nl\/collections\/vins-d-anatolie-centrale.oembed","provider":"ALTCELLARS","version":"1.0","type":"link"}